Professora de gastronomia recria pratos paraenses e faz sucesso nas redes

A chef e professora de gastronomia Luiza Coury levou a culinária paraense para sua cozinha em Minas Gerais e encantou seus seguidores com um jantar temático. Em um vídeo compartilhado nas redes sociais, Luiza mostrou sua releitura de clássicos do Norte, incluindo croquete de pato no tucupi, pirarucu grelhado e bolo de mandioca com sorvete de cupuaçu.

Mergulhando na experiência gastronômica, Luiza contou que estava ansiosa para testar os pratos e ressaltou a dificuldade de encontrar alguns ingredientes na região. “Nortistas, não me cancelem se tiver feito algo errado! Foi com carinho!”, brincou na legenda. Ela ainda agradeceu o amigo responsável por fornecer os ingredientes e dar um “apoio emocional” na cozinha.

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Recebendo elogios e despertando o apetite do público, a iniciativa reforça o interesse por sabores típicos do Pará em outras partes do Brasil. Enquanto isso, nos comentários, seguidores sugeriram novas receitas e até pediram uma segunda edição do jantar com mais pratos da região.

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