Hidromel amazônico produzido no Pará conquista prêmio internacional

Traduzindo inovação e tradição em reconhecimento, o Hidromel Uruçun da Amazônia, produzido no Centro de Valorização de Compostos Bioativos da Amazônia (CVACBA), vinculado à UFPA e sediado no Parque de Ciência e Tecnologia (PCT) Guamá, conquistou medalha de prata na Brasil Mead Cup 2025. A premiação ocorreu no último sábado (9), em Florianópolis (SC), onde mais de 2 mil amostras de bebidas da América Latina foram avaliadas às cegas.

Desenvolvido pela empresa Uruçun, associada ao PCT Guamá, o hidromel é feito com mel de abelhas nativas sem ferrão, valorizando um produto que antes tinha baixa comercialização. A iniciativa, liderada pela pesquisadora Ana Lídia Ribeiro, envolve cerca de 300 comunidades de agricultura familiar no Pará, beneficiando aproximadamente 3 mil pessoas, muitas delas mulheres chefes de família.

Além de impulsionar a economia local, o projeto contribui para a preservação das abelhas, responsáveis por até 40% do aumento na produção de açaí e outras culturas. Atualmente, são fabricados 5 mil litros por ano, com meta de atingir 25 mil litros. O hidromel já foi apresentado em eventos internacionais, como feiras na Alemanha e África do Sul, destacando-se como modelo de bioeconomia sustentável.

O PCT Guamá, gerido pela Fundação Guamá em parceria com o governo do estado e universidades locais, oferece estrutura e apoio técnico para empresas inovadoras. Com mais de 30 residentes e 40 associados, o parque consolida-se como um dos principais ecossistemas de inovação da Amazônia, impulsionando negócios com impacto socioambiental.

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