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No dia 10 de setembro, o Brasil celebra o Dia do Brigadeiro, um doce cuja história se confunde com a própria memória afetiva nacional. A receita original é simples: leite condensado, manteiga e chocolate em pó. E se hoje virou sobremesa afetiva, sua invenção não nasceu das mãos de uma avó carinhosa para agradar os netos. A origem do brigadeiro está diretamente…