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História em resumo O ácido linoleico (AL), antes um nutriente residual na dieta humana, agora representa até 25% das calorias diárias de muitos americanos, levando à disfunção mitocondrial e ao estresse metabólico de longo prazo. O AL se transforma em subprodutos nocivos chamados OXLAMs que danificam o DNA, prejudicam a produção de energia celular e…